La zone d’action de l’Office Régional de Mise en Valeur Agricole du Haouz est limitée à l’Est par l’Oued el Abid, à l’Ouest par le bassin du N’Fis, au Sud par le piémont du haut Atlas et au Nord par les Oueds de Tensift et Oum Rbiaa.
La zone comprend :
- La préfecture de Marrakech (8 commune rurales) : 134 000 ha ;
- La province d’Al Haouz (11 communes rurales) : 143 000 ha ;
- La province d’El Kelaa des Sraghna (38 communes rurales) : 342 875 ha ;
- La province des Rhamna (4 communes rurales) : 43 125 ha.
Les principales données monographiques de la zone ORMVAH sont :
- Superficie totale : 663 000 Ha ;
- Superficie Agricole Utile (SAU) : 473 000 Ha dont :
- Superficie équipée en Grande hydraulique : 144 600 Ha
- Petite et moyenne hydraulique (PMH) : 128 400 Ha
- Bour : 200 000 Ha
- Forêt : 25 000 Ha
- Parcours : 105 000 Ha
- Incultes : 60 000 Ha
Cheptel :
- Bovins : 154 000 têtes dont 99 000 sont des vaches laitières
- Ovins : 818 000 têtes
- Caprins : 96 000 têtes
Ressources en eau :
- Eaux de surface :
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- Dotation PDAIRE : 945 Mm3
- Dotations moyennes accordées : 600 Mm3
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- Eaux souterraines : 376Mm3
- Barrages :
- Pluviométrie moyenne : 250 mm/an
Principales productions végétales(moyenne sur cinq ans) :
Les réalisations moyennes des principales cultures, en termes de pourcentage de superficies dans l’assolement global de la zone d’action de l’Office, se présentent comme suit :
Principales unités agro-industrielles :
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- Production végétales:
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- Production animales:
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Filière | Principales Unité | Capacité de traitement | Localisation | Quantité Moyenne Traitée |
Laits | Unité de traitement et de transformation du lait « MED MILK » | 300 T/jr | Marrakech | 120 T/jr |
Divers fromageries | 20 T/jr | 12 T/jr | ||
Usine d’aliments pour bétail « ALF TENSIFT » |
100 000 T/an | Al Haouz | 100 000 T/an | |
Viandes Rouges | Diverses unités de découpe de viandes (5 unités) |
590 T/an | Marrakech | 590 T/an |
Avicole | Abattoir avicole « AVOLMA » | 600 T/an | Marrakech | 600 T/an |
Abattoir avicole « PROMALI » | 1 700 T/an | 1 700 T/an | ||
Apicole | Unité de conditionnement de miel « MAROC ASSISONEMENT » | 360 T/an | Al Haouz | – Démarrage en 2019 – Quantité traitée :12 T |
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